大家今天好嗎^^~
回到西雅圖也一個禮拜了
每天都過的好忙碌的生活@__@
接下來要來完成春川之旅下篇囉



講到春川
每個人最先想到的一定是
"春川辣炒雞排"
因為首爾有太多傳統的春川辣炒雞排了
所以賢武歐爸說
要帶我們去吃點不一樣的雞排
所以我們就來到了這家
Claire大推推推推推的

"토담 참슻닭갈비 "



一停好車
就被這家春川雞排店的特殊風格吸引了
這是雞排店嗎
看起來就像是一家大間的庭園下午茶咖啡廳麻




토담裡面非常的大
四週是用瓦片砌起來的
很有傳統韓屋的風味與感覺
賢武歐爸說
這家雞排店的老闆
本來也是在大都市裡工作
但是因為不喜歡都市太的生活步調
讓生活過的很緊張
所以才決定辭掉工作
搬到春川來
立志要做一間
最特別的雞排店



天氣好的時候
待在很像庭園咖啡廳的院子裡
也可以享受春川雞排的好風味
配合喜愛大自然的韓國人
我們就決定要坐在外面
享受在首爾很難享受的到的
戶外烤肉時光



참슻닭갈비的主要特色
就是以炭火下去烤雞排
跟一般的石板辣炒雞排不同^^



在雞肉的部份
也跟傳統的春川辣炒雞排不一樣
春川辣炒雞排是炒雞丁
但是토담家的雞排
是完全用雞腿肉下去醃漬過特調醬料後
整塊下去炭烤的
風味獨特



토담家的烤肉小菜不多
但是對醃漬的剛剛好
完全入味的雞腿肉來說
比一般的春川辣炒雞排
更要能佔領所有人的味覺



春川的特產
可不僅僅只是辣炒雞排而已喔
在春川雞排的專賣店裡
一定可以看到的另外一道料理
那就是막국수 ( 中文不詳 >< )
막국수是一種像蕎麥麵的湯麵
麵條QQ的
湯有一點點酸
很爽口好吃
吃完烤肉後來一碗
可以洗掉嘴裡的油膩感喔^^~



到了要回首爾的時間
因為Claire要去機場接機的關係
所以我們決定搭高速巴士
直接從春川殺到仁川機場去



單單兩個半小時的車程
一個人的票價就要韓幣一萬八了


搭過首爾的長途巴士後
Claire還是覺得台灣的巴士比較優
搭和欣還可以看看電影
坐在超大的椅子上睡一覺
常常又有打折的優惠
台灣在這點上
還是比較幸福的喔



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