MISS克萊兒韓國美國大小事

\^o^/大家今天好嗎
今天是2010年的第一個上班日
Claire也要上班PO新文章

這次的新年過的很充實
每天都很早起床很晚回家> 而且吃了好多大餐

過年的時候
Claire沒有待在首爾
跑到首爾外過我的2010年第一天
也在首爾外吃到不一樣的三層肉^__^

餐廳的名字是
시골마루 장작구이

這家店是我們在手機網路上搜尋的
是這一區最有名的三層肉店
排名第一名的喔


從餐廳裡面可以看到湖喔
而且周圍部置的很漂亮^___^


這邊除了三層肉外
還有賣鴨鴨喔

點完菜
餐廳就會開送上滿桌的泡菜小菜^^

吃三層肉必備的甜醬跟蒜頭
另外這家餐廳有他們自己特製的沾醬
吃起來味道有點像日本的照燒醬喔

阿珠媽送上碳火後
在炭火的盆子裡另外放個四顆包起來的東西@___@
是什麼@___@
後面揭曉

接下來送上的就是今晚的主菜
三層肉跟"ㄉㄚ嘎兒比"( 有點類似台灣的漢堡牛排喔 )

這個就是"ㄉㄚ嘎兒比"
通常送上桌的時候已經是煮半熟的了
所以再熱一下就可以用小鏟子切小塊來吃喔
韓國人對好的牛肉都可以生吃的@___@

接下來主角登場
"特製三層肉">

不要懷疑喔
這是"三層肉"
跟普通的傳統三層肉不一樣對吧
先把傳統的三層肉烤過
再拿四方型的木板盒
擠壓三層肉
再把兩三塊肉壓成這樣喔^__^
這種三層肉比較不會油膩
所以對女生來說是一大福音

像不像我們平常吃的培根或金華火腿@____@

店家的阿珠媽建議
吃這種三層肉時
先不要像平常一樣夾生菜吃
用她們的特製白菜泡菜 
配上醃過的洋蔥跟青辣椒
包起來再一口吃掉= =+
真的不油不膩 清爽喔^___^

吃飽了還可以選擇要甜醬湯配飯
還是要吃麵麵


最後要來揭曉囉
記得一開始的時候碳火裡被錫箔紙包起來的東西嗎

是地瓜@_____________@
韓國人在冬天很愛吃地瓜
在路邊的小攤販也都可以買的到喔

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同場加映影片版
跨年的當天
因為考慮到外面冷吱吱的天氣
與恐怖的人潮
還有十二點以後不加開的地鐵
(台北捷運比較體貼> Claire是在家裡用電視跨年喔
錄下來跟妳們分享^___^

在鐘閣的倒數轉播^^


看看這些人潮>___ 散場的時候要怎麼擠出去>

另外以下這個影片是KBS的頒獎典禮喔
韓國的各大電視公司
都會在年末的時候舉辦這類型的晚會
回顧今年一年所有播過的影集與電視劇和娛樂節目
也會頒發最佳男、女主角之類的獎項喔


※在韓國
    鐘閣每年都是跨年人潮聚集最多的一個地方
    在倒數完之後
    敲響的鐘聲
    據說是可以把去年不好的運氣與事情都敲掉喔^___^


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   謝謝大家喔^___^"

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