MISS克萊兒韓國美國大小事

大家今天好嗎^___^
台灣這幾天有寒流喔
久違的大衣要出動啦~

DANNY歐爸說今天首爾可能會下雪
而且下很大@_____@
系金ㄟ嗎><~
西雅圖也快點來場大雪吧



鷺粱津水產市場
노량진수산시장

位於首爾地鐵一號線上的
"鷺梁津"站
是首爾地區規模最大的水產批發市場



於1927年成立的水產市場
連很怕鮮魚味道的Claire
衝著"嘗鮮"兩個字
還是捏著鼻子走進了這裡
看看這個陣丈
很壯觀吧



早上凌晨三點開始營業的鷺粱津市場
店家檯子上所擺出來的新鮮水產
很多都是在台灣魚市場裡看不到的水產種類喔



看看檯上擺出的各種大蝦
一公斤的價位大約在台幣六百塊上下

本來以為水產市場的魚腥味會很重
但是出奇的還好
只有一些蝦還有螃蟹的味道
魚腥味不會很重
還是在可以接受的範圍之內的喔




魟魚 

記得有一次看韓國綜藝節目
裡面也有到鷺粱津水產市場來挖寶
( 美食大三通也有來挖寶過喔 )
明星們買了一隻小的魔鬼魚回家自己料理
只要在魚的下身先劃一刀
再往肚子一打
大部份的內臟就會從原先劃刀的地方滑出來啦
處理超方便的魔鬼魚
最常見的料理方法就是
 跟辣椒一起下去熬湯囉



在市場裡幾乎每兩攤就會看到
像這樣大的帝王蟹或長腳蟹
單價大約在台幣兩千至三千左右



這一盆一盆的裡面裝的是什麼呢@@?
낙지 = 章魚
這次來鷺梁津的主要目的就是牠啦



小章魚的種類大約有三至四種
體型大小都不太一樣
價格大約在一隻台幣一百塊上下

記得影片右下角的按旋轉影片喔



確定要購買後
阿珠媽會直接把小章魚抓起來
放進裝了水的塑膠袋
就可以把牠帶走囉



以觀光客來說
來鷺梁津買水產的話
通常都是會直接在這邊找食堂料理
代料理的費用為每人兩千至三千韓元不等



Claire建議可以請買水產的商家推荐
比較可以找到便宜又NICE的料理食堂喔



走進食堂後
店家通常都會給一個黑色的小袋子
那是給客人裝鞋子用的
通常逛完水產市場後
鞋子都會多少沾到一點地上的污水
這樣做可以確保食堂的衛生喔^^



把鞋子放好後
給服務的阿珠媽剛剛買好的海鮮
交由她們去料理就行啦
入座後阿珠媽會送上基本款的
沾醬及生菜配料



噹噹~~

這次的目的第一個上桌啦
靜態的圖片看不太出來震撼的效果
接下來由宜蓁來為我們示範
如何生吞活章魚


看完活生生的示範影片後
還想嘗試看看小活章魚的大膽幫北鼻
請舉手



第一次的鷺梁津水產市場嘗鮮之旅
我們嘗試了活章魚
大蝦還有各式的烤貝類
吃到飽飽的
五個人平均下來
一個人大約是四百塊台幣左右
(包含料理費用於食材成本)


計畫中要來首爾玩的北鼻
喜歡嘗鮮的北鼻
記得也要來鷺梁津嘗嘗鮮喔




喜歡Claire文章的北鼻
不要忘記在右下角幫Claire推推喔
謝謝大家的鼓勵

감사합니다 ^___^