MISS克萊兒韓國美國大小事

大家今天好嗎^^
兔年快樂喔大家
在韓國過新年
今年已經是第二次了

還記得Claire 去年分享的
新年到行大禮文嗎 <==== 回顧請點我



這次過年家裡收到的第一個新年禮盒
是阿爸的公司送的韓果禮盒
在農曆年前夕
每個走在路上的韓國人
十個有八個手上都會提著新年禮盒



各式各樣的新年禮盒
有當季又大又甜的草莓




或是從濟州島飛過來的
大顆柑橘
( 韓國本島是沒有那麼大顆的柑橘的優 )



還有姨母專程送來
歐媽說是很貴的黃魚串
每樣禮物都代表著韓國人
的特殊送禮情結

不能免俗的
在農曆年的時候
家家戶戶一定要煮一鍋年糕湯來賀新年



今年因為Claire跟歐媽都很忙的關係
所以沒有自己做手工水餃
多虧了陽善的媽咪做了很多送我們
所以能在過年的時候吃到這顆大元寶



因為明天一早要到大阿爸家
去行大禮及祭祀
所以歐媽今天雖然休息不用上班
但是還是忙的天昏地暗
Claire除了小小的幫忙一點點外
最主要還是在旁邊兼做小攝影師
別小看這一個個小小的煎餅喔
它的名字叫 " 동그랑땡 "
裡面可是綜合了
"蚵ㄚ、花枝、香菇、青蔥、還有蛋"
從切塊到裹粉全部都是歐媽自己一手包辦



還有這一串串的" 꽃이 "
每當大節日的時候
歐媽都會辛苦一兩天來料理這些年節美食



歐媽說
꽃이料理的學問不簡單
除了食材的大小要一致之外
配色跟裹粉的比例也都是很重要的喔
看起來是不是非常可口呢

文章寫到這
韓國時間已經晚上快一點了
歐媽還在廚房忙碌著
準備明天要帶去大阿爸家的料理
Claire也要去幫忙囉^^
大家守歲平安
兔年行大運喔